人気ブログランキング |

タグ:キッチン ( 133 ) タグの人気記事

c0293787_17483696.jpg


わが家には水切りカゴがありません。

食洗機に入らなかったりNGの食器と調理器具は
ふきんの上で乾かしています。

 ・省スペース
 ・洗ったモノの大きさに合わせて調整できる
 ・洗濯ができて清潔を保ちやすい

メリットが多く、すっかりこのやり方が定着しています◎

今まではずっと綿麻の薄手のふきんを使っていました。
使うごとにふんわりと柔らかくなるところが気に入っていたのですが、
生地が薄く破れやすいのが難点でした。


c0293787_17481495.jpg


そこで、以前から気になっていた
ジョージ・ジェンセン・ダマスクのティータオルが
送料無料で価格が下がっていたので使ってみることにしました。

90×50と大きく、生地に厚みがあり、しっかりしています。
表面に凹凸のある素材感と色がシックでいい感じ◎



エジプトのブラックにしました。


c0293787_17482167.jpg


ふだんは二つ折りにして、食器を伏せて乾かしています。

食器の拭きやすさだけでいうと、
今まで使っていた薄手のふきんのほうが使い勝手がいいのですが、
わが家は水切りカゴの代わりに敷いて使うことがほとんどなので、
吸水力があり、生地が丈夫そうなこちらのほうが向いているかもしれません。

長く愛用していけるといいなと思います。


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ にほんブログ村 花・園芸ブログ ナチュラルガーデンへ  
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。



c0293787_11045002.jpg


久しぶりに食器を買いました。


c0293787_11042637.jpg


100円ショップ・セリアの「浅ボウル・ホワイトS」

直径10センチ×高さ3センチの小さなお皿で、
食洗機・レンジ・オーブンに対応しています。

わたしが見たときはSサイズとMサイズの2種類あり、
Sサイズを買いました。

以前から、手のひらサイズでちょっと深さのあるお皿を探していましたが、
食洗機対応で、デザインと価格がOKなモノにはなかなか出会えず…

たまたま別の目的でセリアに行ったときに
ふとこのお皿が目に入り…
「これはいいかも~」
お試しでひとつ使ってみることにしました。


c0293787_11044272.jpg


イッタラのティーマのプレートを、
小さくして深さを出したような感じ。

上がセリアで、下がイッタラ・ティーマの15㎝プレート、
色もデザインもよく似ています。


c0293787_11041080.jpg


実際に使ってみると…
シンプルでわが家の器ともスッとなじみ、
漬け物や醤油、子どものおかずを入れるのにちょうどいいサイズで、
すご~く使いやすい!

すぐに4枚追加で購入。
使わない日はないというくらい大活躍しています^^


c0293787_17150459.jpg


新しい食器があるだけで、
すっかり見慣れた食器棚が新鮮にうつります。

これを機に食器を見直しをしてみようと
あれこれ考えているところです^^


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ にほんブログ村 花・園芸ブログ ナチュラルガーデンへ  
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。



c0293787_17253067.jpg


こちらでは昨日、梅雨入りしました。

梅雨入り前に冷蔵庫の大掃除をしました。

普段は気がついたときに汚れたところをサッと拭く程度ですが、
梅雨入り前と年末の年2回はちょっとがんばって大掃除をしています。


c0293787_17270454.jpg


まずは、庫内の食品を取り出して、
期限切れをチェックしながらクーラーボックスへ。
保冷剤をあるだけ入れて、新聞紙をかぶせておきます。

収納用品と冷蔵庫のパーツはお湯で洗い、
ウッドデッキに干します。

晴れていて、ほどよく風が吹いていたこともあり、
1時間もたたないうちにカラリと乾きました。


c0293787_17272600.jpg


パーツを乾かしている間に庫内を掃除。
マイクロファイバーのふきんで水拭きして、
よく汚れるところはアルコールスプレーをかけました。

最後に食品をいつものところに戻して、
掃除が完了~!

きれいになった冷蔵庫を見ると、
清々しい気分になります◎


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。


c0293787_10235448.jpg


5月とは思えないような暑さが続きましたね。
あわてて夏の支度をしました。


c0293787_10241263.jpg


まずは各部屋に扇風機を出しました。
風の流れがあるだけで体感温度が下がります。


c0293787_10240574.jpg


去年の夏から大活躍している大風量タイプのサーキュレーター。

わが家のキッチンは空気が滞留しがちなので、
リビングの窓から入る涼しい風をサーキュレーターで送り込んでいます。

これ1台あるだけで
LDKの空気が循環されて過ごしやすくなります^^

▼関連の記事はこちら▼


c0293787_10243710.jpg


窓際には風鈴をつけました。
ちりり~んという涼しげな音色にいやされます^^


c0293787_10241845.jpg


そして、今年はじめてやったこと。
5月にエアコンの試運転をしました。

夏本番を迎える前の5月にエアコンの試運転をして、
不具合がないかをチェックしようというニュースを見て、
「暑くなったときに使えないとすごく困る!」
とわが家もやってみることに。

試運転の手順は

 1 運転モードを「冷房」にして、温度を最低温度(16~18℃)に設定。10分程度運転する。
 2 冷風が出ているか、異常を示すランプが点滅していないか確認する。
 3 さらに30分程度(目安)運転し、室内機から水もれがないか確認する。
 4 異臭や異音がしないか確認する。


▼コチラを参考にしました▼

エアコンは冷房機能しか使わないので、
約8ヶ月ぶりにエアコンのスイッチを入れましたが、
問題なく使えることが確認できました。

これで暑い夏がきても、ちょっと安心です^^


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。


c0293787_13103238.jpg


お米は土鍋で炊いています。

友だちのすすめで炊飯器から鍋に変えて8年ぐらい?
今のお家に引っ越ししてからは、
長谷園の炊飯土鍋「かまどさん」を使っています。

 ・火加減する必要なし
 ・吹きこぼれがない
 ・ふっくらとおいしく炊ける


いいことずくめで、今まで特に不満もなく使っていました。

▼関連の記事はこちら▼
【新しいお家にやってきたお気に入りのモノ2】
【鍋でお米を炊く 鍋帽子で保温する】


c0293787_13134212.jpg


ところがある日、土鍋のフタがパカッと割れてしまいました。

もう何ヶ月も前からヒビが入っていて、
だましだまし使っていたけど、
もうこれでは危なくて使えない…。

さぁ、どうしよう?
ふと頭に浮かんだ選択肢は3つありました。

 1 さらに大きい5合炊きに買い替え
 2 タイマー機能がある炊飯器に買い替え
 3 フタだけ購入

まずは1について。
5人家族のわが家ではカレーのときは3合では足りず、
別の鍋で5合炊いています。

ただ、5合炊きは重さ5キロ。
今よりも1.4キロも重くなると腰痛もちのわたしにはキツイかも。
普段は3合炊きで何とかなっているので、1は却下。

次に2について。
土鍋にデメリットあるとしたら、タイマー機能がないこと。
朝、寝坊したときに「予約炊飯できるといいのに…」と何度思ったことか。

土鍋電気炊飯器「かまどさん電気」は、
土鍋で炊けて、タイマー機能もあるのですご~く惹かれたのですが、
お値段を考えると踏み切れず…2も却下。


c0293787_13151112.jpg


結局、3のフタだけを購入しました。
かまどさんはパーツの購入ができるところもいいですね◎

新しいフタはピカピカ~。
大きさは一緒だけど、少し軽くなったような気がします。

今までと何も暮らしは変わっていませんが、
フタが割れたのをきっかけに「かまどさん」の良さを再認識できだし、
当たり前に使っていたモノを見直せたのはよかったです^^


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。


c0293787_21203012.jpg


キッチンにある飾り棚をちょこっと模様替えしました。

この冬はあたたかみのある白が気になり、
白のドライフラワーを中心に飾っていました。

ドライフラワーはお手入れ不要でラクだったのですが、
あたたかくなるにつれてグリーンが恋しくなってきました。


c0293787_17161082.jpg


そこで、エアープランツと多肉植物を置いてみることに。

ディスプレイのセンスはともかくとして…
白からグリーンに変わっただけで
いつものキッチンがちょっと新鮮に映ります^^


c0293787_17164113.jpg


左から多肉植物のエケベリア サブセシリス、チランジア大・小。
近所のホームセンターで購入しました。

右のチランジアは手のひらにのせても余るほど小さくて…
あまりのかわいさにはまりそう~。

ドライフラワーも好きだけど、
グリーンもやっぱりいいですね。

ちょっとお疲れモードでしたが元気をもらいました。
今週もあと少し、乗り切りたいと思います!


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。


先週から短期アルバイトに行っています。
研修が終わり、これからしばらくは忙しくなりそうです。
久しぶりに作り置きと下ごしらえをしてみました。


c0293787_17034480.jpg


左上から時計回りに

 ・タンドリーチキン
 ・玉ねぎのマリネ
 ・ゆで青菜
 ・蒸しブロッコリー
 ・大学いも
 ・レンコンと人参のきんぴら

このごろタンドリーチキンがちょっとしたブームのわが家。
ヨーグルトを混ぜてしばらく漬けておくと、
鶏肉がしっとりやわらかくなっておいしいです。
好みがバラバラの3人の子どもたちもこれなら喜んで食べてくれます。

疲れているときに苦手な料理を一から始めるとなると気が重いですが、
ちょっとでも下ごしらえをしてあると、
気持ちがラクになるし、帰宅後の調理がスムーズになります。

体調に気をつけて、忙しさのピークを乗り切りたいと思います!


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。



c0293787_23080142.jpg


キッチンの排水口の掃除。

普段は排水プレートとシンクバスケットは食洗機に入れ、
排水口まわりについたゴミをウエスでぬぐい取り、
水がたまっているところに
酵素系漂白剤を小さじ1杯ほどふり入れています。

排水口はヌメリが発生しやすいところなので、
毎日のちょこっと掃除で汚れを蓄積させないようにしています。


c0293787_23091823.jpg


そして、キッチンスポンジを交換するついでに
排水口をいつもよりも念入りに掃除します。

それまで使っていたスポンジと古歯ブラシで
排水トラップと排水口の内部を洗います。

以前は汚れが気になってきたときに掃除をしていましたが、
スポンジの交換と排水溝の掃除をセットにしたことで
定期的にきれいがキープできるようになりました。

見えないところもきれいになると、
キッチンに立つときに気持ちがいいです^^


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。


c0293787_15444263.jpg


まな板を買い替えました。
メルメゾンの「食洗機で洗えるひのきのまな板」です。

3種類のなかから一番大きい39×24センチを選びました。
食洗機(ASKOの60センチ)にもちゃんと入ります。

食洗機を使うようになってから
ずっとプラスチックのまな板を使っていましたが、
今は木製でも食洗機対応になっているものがあるのですね~。

木のほうが見た目も質感も好みなので、
始めて知ったときは感激しました^^


c0293787_15451319.jpg


プラスチックのまな板と比べるととっても軽く、
包丁の刃当たりがやわからくて切りやすいです。
また、自立するので作業スペースを広く使うことができます。

唯一のデメリットはキズがつきやすいこと。
使って2ヶ月ですが包丁の刃のあとが増えてきました。
ひのきなので仕方がないのかも。

トータルでは使い勝手がとてもよく、
買い替えてよかったと思っています◎


c0293787_15452728.jpg


まな板はシンク下の引き出しに収納。

奥の牛乳パックは、
肉や魚、にんにくなどにおいのつきやすい食材を切るときの
まな板代わりに使っています。


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。



c0293787_15443582.jpg


食器の見直しついでに、
家にある白い器を並べてみました。

並べてみると、
思っていた以上に白い器を持っていることに気がつきました。
同じ白でも表情はいろいろですね^^


c0293787_15444387.jpg


最近買った白い器はコチラ。
SAKUZANの「Sara Rice Bowl」です。

先月、家族おそろいのお茶碗4つのうち3つを、
長男が立て続けに割ってしまいまして…

割れてしまったモノは仕方がないと頭のなかでは分かっていても、
3つ目が割れたときはショックで固まってしまいました(T_T)


同じお茶碗を買い直そうとしたら、
土が手に入らないため生産終了していたことが分かり、
以前から気になっていたSAKUZANの器を使ってみることに。

カラーバリエーションが豊富でどの色も素敵なので、
ひとつずつ違う色にするか迷いましたが、
やっぱりそろえたいと3つとも同じ色にしました。

マットでさらっとした質感のシンプルなお茶碗、
ころんとしたフォルムがかわいいです♪





c0293787_15444798.jpg


使ってみてから分かったのは、
食洗機から出すときに高台に水が残っていないこと。
高台が低いから乾いてしまうのですね!

今までは高台に残っている水を
ふき取ってからしまうのが習慣になっていましたが、
ほんのちょっとだけラクになりました。

新しいお茶碗は長男に割られることなく長く使えるといいな^^


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ   
最後までお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。応援のクリックをいただけると更新の励みになります。