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2019年 02月 15日 ( 1 )

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昨日はバレンタインデーでしたね。

わが家は毎年同じガトーショコラを焼いています。

チョコレートを湯煎でとかしたり、
角が立つくらいしっかりとしたメレンゲを作ったりと、
作るのに手間も時間もかかりますが、
濃厚な味とほろほろの食感がたまらない~。

チョコレートケーキが大好きな夫も、
いつも母の作る料理には辛口評価の長男も、
これなら喜んで食べてくれます^^

↓ガトーショコラはこのレシピと決めています↓


中1の長女は友チョコを作りました。

今年は
「友だちとかぶらないお菓子を作りたい!」
とYouTubeで見た”揚げないココアチュロス”にチャレンジすることに。

材料はわたしと一緒に買いに行きましたが、
あとは長女がYouTubeを見ながらひとりで作っていました。

おそらく長女なりにレシピ通り作ろうとがんばっていた思います。
でも…できあがったココアチュロスは、
味はお世辞にもおいしいとは言えないし、
見た目は干からびたミミズみたい(←とても長女には言えない。笑。)

長女もこれでは友だちにあげれないと思ったようで、
ちょっと凹んでいました。

しかし、すぐに気持ちを切り替えれるところが長女のいいところ!
別のレシピで作り直すことに。


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ホワイトチョコのチョコバーです。

材料はたったの3つ。
フルーツグラノーラとマシュマロを溶かしたチョコレートで固めただけ。

失敗することなくカンタンに作れて、
ザクザク食感でとってもおいしい!

↓作ったのはこちらです↓

「かわいい~♪」
できあがったチョコバーに満足げな表情。
バレンタインデー当日は友だち16人にはりきって配ったそうです。

てっきり配った分と同じ数の友チョコをもらってくるかと思いきや、
長女がもらってきたのはまさかの3つ!

今週から学年末のテスト期間だから
テストが終わってから渡す友だちのほうが多数派だったのです(T_T)

「えっ、そうだったの!」
愕然とするわたし。
母に似たのか?娘ものんきなんでしょうね~。

長女のテストの結果、
覚悟しておいたほうがよさそうです。笑。


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