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晩秋の休日の過ごし方 手作りピザ窯でお昼ごはん

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日中は過ごしやすい陽気が続いているこのごろは、
休日に庭でお昼ごはんを食べることが増えています。


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大活躍しているのは、今年の春に夫が2ヶ月かけて作ったピザ窯。

物干し台+波板でできた簡易屋根など、
あいかわらず周りは残念さが拭えないけれど…笑。
休日になるとピザ窯でいろいろ焼いています◎




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始めは窯の中の温度を上げるのに時間がかかりましたが、
何度もやっていくうちにコツがつかめてきて
スムーズに300℃まで上げれるようになってきました。


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中の炎がいい感じ◎
生地の薄いピザなら数分で焼けます。


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近所のスーパーで買った市販のピザもパリッと焼けます。


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焼き立てのピザは本当においしい♡


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焼き上がるたびに一瞬で消えてなくなります^^


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ベーコンエピは外はパリパリ、中はもっちり。
いつもはパンを食べない次女もこれはおいしそうに食べていました。


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ふと空を見上げるとモミジが色づいていました。
もうすぐ見頃を迎えそうです。

秋はやっておきたい庭しごとがいっぱいあって、
ついつい目の前にある作業ばかりに気を取られがちだけど、
ときには手を止めて、家族と一緒にあつあつのピザを食べながら
のんびりゆったりと庭を眺めるのもいいものですね。

お腹も心も満たされた秋の休日となりました◎


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by ohisamacafe339 | 2021-11-22 21:41 |   日々の暮らし | Comments(0)

子ども3人の5人暮らし。家族が心地よく暮らせるおうちを目指して暮らしの仕組みを更新しています。


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