梅シロップを作りました
2020年 06月 05日
今年も梅シロップを作りました。
いつも実家から青梅をもらっていたのですが、
今年は弟が剪定しまくったため梅の実がならず…。
お友達の庭で収穫したばかりの青梅をわけてもらいました◎
Nちゃん、ありがとう～！
青梅と氷砂糖を交互に重ねて入れて10日ほど待つだけで
とてもおいしいシロップができます。
今年は2.5キロ作りました。
梅の甘くフルーティな香りにいやされました～♪
わが家の夏には欠かせない梅シロップ、
うまくできあがりますように…。
今日のちょっと嬉しかったこと。
卵をわったら黄身がふたつ！
双子の卵に朝からおおはしゃぎしてしまいました^^
最後までお読みいただきありがとうございます。
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Commented
by
naoco
at 2020-06-21 06:47
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梅お使いいただき、ありがとうございました！！我が家の梅を活用してもらえてうれしいです。ヨガもご参加いただき、いつも本当にありがとうm(_ _)m
2.5キロ、おまけのハネた梅も合わせてくれたのかな？
実は梅に多少のキズや虫くい、斑点いっぱいでも、全然シロップ平気だもんね〜^ ^
そろそろ、かな？無事においしいシロップできますように…
2.5キロ、おまけのハネた梅も合わせてくれたのかな？
実は梅に多少のキズや虫くい、斑点いっぱいでも、全然シロップ平気だもんね〜^ ^
そろそろ、かな？無事においしいシロップできますように…
at 2020-06-21 19:52
naoちゃんへ
こちらこそ貴重な梅をありがとうございます^^
中途半端に余っていた氷砂糖とおまけの梅が同じ重さだったので、一緒にシロップにしました。
かなり氷砂糖が溶けて、そろそろ別の容器に移し替えようかと思っているところだよ。今年の夏はますます梅シロップのお世話になりそうです◎
こちらこそ貴重な梅をありがとうございます^^
中途半端に余っていた氷砂糖とおまけの梅が同じ重さだったので、一緒にシロップにしました。
かなり氷砂糖が溶けて、そろそろ別の容器に移し替えようかと思っているところだよ。今年の夏はますます梅シロップのお世話になりそうです◎
by ohisamacafe339
| 2020-06-05 17:34
| 料理・お菓子作りと保存食
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Comments(2)
