キッチン本体の引き出し収納

先日キッチン本体の大掃除をしました。
間違いなく今が一年でいちばんきれいな状態です^^

わが家のキッチン本体は2550のＩ型。
真ん中に幅60センチの大きな食洗機があり、
左右に引き出しが７つあります。

記録として今のキッチンの引き出し収納をまとめてみました。
長い記事になってしまいましたが、よろしければお付き合いください。




■シンク下・１段目
ボウル、バット、包丁、まな板、すり鉢など
料理の下ごしらえに使う道具をまとめています。
バットやおろし器は無印良品のアクリル仕切りスタンドで立てて収納。

牛乳パックは肉や魚を切るときのまな板代わりに使っています^^




■シンク下・２段目
洗剤、ふきん、掃除用洗剤、花器など
掃除や後片付けに使うものをひとまとめ。

無印良品のファイルボックスとメイクボックスで空間を仕切っています。
洗剤はフレッシュロック1.4Ｌに入れています。




■真ん中の列・１段目
計量スプーン、お玉、菜箸、キッチンはさみなど
一軍のキッチンツール。

もともとキッチン本体についていた仕切りをそのまま使っています。




■真ん中の列・２段目
砂糖、塩、油などの常温保存の調味料やスパイス。

調味料はフレッシュロック1.4Ｌと300mlに詰め替えています。
本体もフタも透明なので中身が一目で分かるところが◎。

油とスパイスボトル、かつおぶしパックは無印良品のメイクボックスへ。
かつおぶしパック20袋入りがピッタリと入ります。




■真ん中の列・３段目
調味料や缶詰のストック。
無印良品のメイクボックスに細かいものを収納。
料理酒やしょうゆなどの重たい調味料は月に一度まとめて通販で購入しています。

引き出したときにすぐに分かるように
立てて収納を心がけてはいますが…
ついつい上に積み重ねしまい、ぐちゃぐちゃになっていることが多いです。笑。




■ガスコンロ下・１段目
フライパン、鍋、ポット、鍋しきなどの調理器具。
空いているところは22センチの両手鍋が入ります。

伸縮式のフライパンスタンドに立てて収納。
いろんな幅に対応できるところが便利です。




■コンロ下・２段目
レトルト食品、缶詰、野菜ジュースなど非常用の食料備蓄。
無印良品のファイルボックスに分けて収納しています。

体調を崩して食事の準備がつらいとき、
急用で食事の準備が遅くなってしまったときなど
ときどき使っては補充しています。
いざというときのために備蓄があるとちょっと安心です。

以上、キッチンの引き出し収納でした！
長文にお付き合いいただきありがとうございました^^


　　　
最後までお読みいただきありがとうございます。
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