キッチン本体の引き出し収納


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先日キッチン本体の大掃除をしました。
間違いなく今が一年でいちばんきれいな状態です^^

わが家のキッチン本体は2550のI型。
真ん中に幅60センチの大きな食洗機があり、
左右に引き出しが7つあります。

記録として今のキッチンの引き出し収納をまとめてみました。
長い記事になってしまいましたが、よろしければお付き合いください。


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■シンク下・1段目
ボウル、バット、包丁、まな板、すり鉢など
料理の下ごしらえに使う道具をまとめています。
バットやおろし器は無印良品のアクリル仕切りスタンドで立てて収納。

牛乳パックは肉や魚を切るときのまな板代わりに使っています^^


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■シンク下・2段目
洗剤、ふきん、掃除用洗剤、花器など
掃除や後片付けに使うものをひとまとめ。

無印良品のファイルボックスとメイクボックスで空間を仕切っています。
洗剤はフレッシュロック1.4Lに入れています。


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■真ん中の列・1段目
計量スプーン、お玉、菜箸、キッチンはさみなど
一軍のキッチンツール。

もともとキッチン本体についていた仕切りをそのまま使っています。


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■真ん中の列・2段目
砂糖、塩、油などの常温保存の調味料やスパイス。

調味料はフレッシュロック1.4Lと300mlに詰め替えています。
本体もフタも透明なので中身が一目で分かるところが◎。

油とスパイスボトル、かつおぶしパックは無印良品のメイクボックスへ。
かつおぶしパック20袋入りがピッタリと入ります。


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■真ん中の列・3段目
調味料や缶詰のストック。
無印良品のメイクボックスに細かいものを収納。
料理酒やしょうゆなどの重たい調味料は月に一度まとめて通販で購入しています。

引き出したときにすぐに分かるように
立てて収納を心がけてはいますが…
ついつい上に積み重ねしまい、ぐちゃぐちゃになっていることが多いです。笑。


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■ガスコンロ下・1段目
フライパン、鍋、ポット、鍋しきなどの調理器具。
空いているところは22センチの両手鍋が入ります。

伸縮式のフライパンスタンドに立てて収納。
いろんな幅に対応できるところが便利です。


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■コンロ下・2段目
レトルト食品、缶詰、野菜ジュースなど非常用の食料備蓄。
無印良品のファイルボックスに分けて収納しています。

体調を崩して食事の準備がつらいとき、
急用で食事の準備が遅くなってしまったときなど
ときどき使っては補充しています。
いざというときのために備蓄があるとちょっと安心です。

以上、キッチンの引き出し収納でした!
長文にお付き合いいただきありがとうございました^^


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by ohisamacafe339 | 2018-11-22 22:30 |   キッチン | Comments(4)
Commented by kira-kira60-100up at 2018-11-25 15:41
キッチン小物、食材収納は形、色など様々で収納の悩みどころですよね。

使いづらく感じたら見直し。
の繰り返しです。
私は1軍キッチンツールは吊り下げて、ワンアクションにしています。
ほぼ毎日使うので。
見た目ごちゃつきますが、使い勝手優先で。そのかわりデザインをシンプルにを心がけています。

お鍋がピカピカしていて美しいですね。私もそろそろ整理始めなければ。良い刺激を頂きました。
Commented by ohisamacafe339 at 2018-11-25 21:15
kira-kira60-100upさんへ
こんばんは。
キッチンは多種多様なものがあるので、置き場所やしまい方もいろいろですね。毎日何度も使うところだけに、ちょっとしたことで使いやすさが変わりますね。
わたしも以前のお家ではキッチンツールをつり下げ収納にしていました。使いたいときに作業の手を止めずに取れるところが便利ですね!

Commented by ohisamacafe339 at 2018-11-26 16:40
花丸ウォールポケットさんへ
こんにちは。
コメントをありがとうございます。
キッチンはいろんなモノが集まるところでもあるので、見た目や使い勝手を考慮した収納を考えるのは悩ましくもあり、楽しいです!
Commented by 花丸ウォールポケット at 2018-11-27 20:01 x
お返事頂きましてありがとうございました。
こちらで書いた前のコメントを削除しましたがこちらの都合です。
今後も参考に読ませて頂きます。楽しく収納いいですね!