長男が作るお手軽・簡単料理

雪が積もった翌日の朝。

この日の長男は起きるなり外の雪景色を見て大興奮！！
いつもよりも１５分早く家を出て、庭で雪遊びしていました。

入学したときは、ランドセルに背負われているんじゃないかと思うくらい大きく感じたのに、
こうして見てみると、ランドセルが小さい。笑。

小学生なので、やることはまだまだ幼いけれど、
わたしの背も追い越し、ずいぶんと大きくなったなぁと思います。






そんな長男、このごろ、キッチンに立って料理を作ることが増えてきました。
料理といっても、時間も手間もかからない簡単なモノばかりですが。笑。
料理というよりも実験に近い感覚で楽しんでいるようです。

最近のヒットは「かちゅー湯」

かちゅー湯は、沖縄の郷土料理で、
お椀にたっぷりのかつお節と味噌を入れて、お湯を注ぐだけというスープ。
シンプルなスープなので、味噌だけでなく梅や生姜を入れるなど、いろんなアレンジが楽しまれているそうです。

　　詳しい内容はコチラ　→　【Theかちゅー湯】

インスタント食品と同じくらい簡単にできるのに、
一口飲むとかつお節の香りが口中にいっぱいに広がり、滋味深い味わい！！
何ともいえない幸せな気分になれます～。

風邪をひいたときや二日酔いのときにもいいそうで、
寒い日に飲むと、体がポカポカと温まります。

インターネットでかちゅー湯のことを知って、早速作ってみた長男。
家族みんなに「おいしい！！」と大絶賛されて、気をよくしたようです。
お願いしていないのに、ときどき作ってくれるようになりました。

この調子で、長男のレシピがどんどん増えるといいなぁ。
もっとラクをしたい母は、そう期待しています。笑。



ランキングに参加しています。
いつも応援のクリックをありがとうございます。更新の励みになっています。