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子どもと作るクリスマスケーキ

メリークリスマス☆

イブの昨日は,家族でささやかなクリスマスパーティー。
パーティの最後にはクリスマスケーキをいただきました。

我が家では,家族の誕生日やイベントのときに手作りのケーキを用意しています。
前日に長女と一緒にスポンジを作りました。
スポンジは1日置くとしっとりとした食感になるので,前日に作るようにしています。

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当日,長女と次女でケーキのデコレーション。
生クリームを塗るところからは長女にすべておまかせしました。

デコレーション,2~3年前までは長男が中心になってやっていましたが,最近は長女だけでやるように。
今年に入ってからは,次女も加わり2人でやっています。長女に言わせれば,「次女が私のじゃまをする!!」だそうですが。笑。
やり方を見ていると,子どもの性格が表れていておもしろいです。

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出来上がったクリスマスケーキ。真ん中のいちごに生クリームで顔を描いたのだそう。

見た目は…ですが。笑。
まぁ,作った本人たちは楽しんでいたし,こんなケーキを食べれるのも今だからこそ。
こんなひとときが幸せだし,大切にしていきたいと思っています。
今年のクリスマスも家族で過ごせたことに感謝です☆

 

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by ohisamacafe339 | 2013-12-25 11:15 |   料理・お菓子作りと保存食 | Comments(0)